17:47 

Салаты

fight for your values;
Привет, а поделитесь, пожалуйста, рецептами салатов из того, что можно найти в любом магазине за нормальные деньги?)
вот мне пока в голову приходят самый элементарный овощной [помидоры+огурец //что-нибудь еще] и редька/редиска с огурцом и со сметаной. А что еще хорошего можно?)

@темы: Салаты

12:30 

Запекание овощей.

Мальчик-Который-Выжил
Назвался Поттером - спасай мир!
Добрый день. Подскажите пожалуйста, какие из овощей хорошо запекаются? Запекаю обычно в пакете со специями.
Я обычно делаю ассорти из картофеля, кабачка, моркови, лука и чеснока. В последний раз еще сельдерей добавлялся.
В этот раз хочу попробовать добавить кукурузу в початках (порезанную).
Что еще можно добавить, что бы все не испортить (кроме баклажанов только)?
Еще думаю про шампиньоны, но не уверен, как они на запекание себя поведут.

@темы: Вторые блюда, Здоровое питание, Овощи

20:40 

Массовая готовка

s_t_n
Посоветуйте, что приготовить, чтобы один раз и на всю неделю хватило. Из бюджетных продуктов

20:42 

Кеттарийская Чиффа
Вишнёвый сок и мороженка
Приятного вечера)
На меня свалились 2 непривычные для меня крупы: перловка и овсянка.
Сообщники, поделитесь рецептами рассольника. Как вообще его готовить? Это сложно?
Как варить овсяную кашу? Нужно ли замачивать овсянку перед варкой? Долго варить?
Речь не о геркулесе, а именно об овсянке, которая зернами

Спасибо

@темы: Завтраки, Огурцы, Крупы, Первые блюда

15:27 

NisaLisa
Доброго времени суток.
У меня несколько запросов. Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь из доступных ингредиентов.
1. Тыква. Что можно приготовить интересного. Не сладкое, не пюре и не суп.
2. Творог. Не сладкое, не ругувачки или другая выпечка с солёным творогом.
3. Грибной бульон. Кроме ризотто и собственно супа на основе этого бульона ничего в голову не приходит.
4. Шпинат. Пирог со шпинатом в разных вариациях знаю. Салаты тоже. Перебитый в блендере с творогом, тоже делаю.
Спасибо.

@темы: Овощи, Молочные продукты, Зелень и салат, Грибы, Вкусно и недорого

17:57 

Дикий лесной эльф Лас
Осколками разных миров Острыми и цветными Собирает свое отраженье /// Ar lasa mala revas /// Пятый арфинг /// High Keeper of Amareamar
День добрый!

Я сегодня к вам с несколько нубовским вопросом.
Варила куриную грудку на салат, осталось почти два литра куриного бульона и часть куриной грудки. И если с грудкой все относительно понятно, то с бульоном не очень. Как и на что их можно использовать? Как основу для какого-нибудь супа-пюре?

@темы: Первые блюда, Курятина

10:04 

Maravillosa15
Только не жалуйтесь мне тут на ваше счастье
Приветствую всех)

Подскажите, пожалуйста, любимые рецепты чая) Можно на базе черного/зеленого листового, или какие-нибудь травки (только чтобы за ними не нужно было в полнолуние на опушку леса ходить))). Особенно буду благодарна за оригинальные рецепты имбирного чая)

@темы: Чай и кофе

12:38 

книги о провинциальной Америке

ElliN7
Порекомендуйте, пожалуйста, книги о провинциальной Америке.
Для примера - "Жареные зелёные помидоры...", "Вино из одуванчиков", "Убить пересмешника".
Спасибо.

@темы: Книги: что почитать?, Книги: поиск

14:17 

.agent provocateur.
плохая гей-сваха еле сводит концы с концами
Лейдис, а поделитесь рекомендациями быстрых пп-блюд?
Чтобы 10 минут на всё, учитывая подготовку и время на приготовление еды. Максимум 15.
Т.е. мариновать курицу полчаса и еще полчаса её запекать в духовке — не канает. Моя мечта — приходить с работы и через 10 минут уже ужинать)))
Подойдут любые редкие ингредиенты, ноги дракона, пыльца фей, главное, чтобы было вкусно. Сверхдиетичность тоже не важна.

Вот примеры того, что быстрое-полезное ем сейчас
читать дальше

@темы: Клуб по интересам: кулинария

19:44 

Эллеонор
Таролог и человек
Девушки-вегетарианки, а что вы кушаете? Особенно, когда сил нет и лень готовить - чем таким не_мясным можно подкрепиться? Чтобы и сытно, и быстро и не пресно. То есть, например, как "пустую" гречку есть я не представляю.

@темы: Клуб по интересам: кулинария

22:23 

* * *

Уйка
через сумрак столб белеет
Боже мой, и в страшном сне не снилось, что когда-нибудь придеться обращаться к приличным людям с такой просьбой, но...
Девушки, у кого-нибудь есть офигенные веганские рецепты? :facepalm:

У друга день рождения, и было решено устроить ему сюрприз-вечеринку с блэкджеком и шлюхами со шведским столом. Парень - веган, и соответственно стол должен быть без вкусного мяса, молочных, яиц и т.п. Есть чо?
Абстрактные сайты с рецептами не предлагать - хочется проверенных, любимых рецептов ))

@темы: Клуб по интересам: кулинария, Питание: рецепты

15:51 

Доступ к записи ограничен

Очень удивленный Кашалот
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

00:13 

Огуречный салат с орехами

Mrs. Rothschild
Энергетическая ценность на 100 г: 120 ккал
Время приготовления: 2 минуты
Отличный освежающий салатик в такую жару.


3 огурца
1 ст.л. сметаны
50 г жареных грецких орехов
зубчик чеснока
петрушка, укроп
соль, перец


Огурцы натереть на терке для корейской морковки.
Чеснок измельчить в чесночнице.
Орехи поломать, зелень мелко нарезать.
Все смешать, заправить сметаной и специями.


@темы: Летние салаты из сезонных продуктов

13:30 

Салат с куриной грудкой, морковью и перцем

де Альда
Моя жизнь - точно необкуренная трубка: я все еще не обжила себя...
Я вот тут подумала... В принципе, свежую морковь и болгарский перец тоже ведь можно считать летними продуктами? :)
Сам рецепт был переписан из французской (на французском!) кулинарной книги, которую мамина подруга привезла из первой заграничной поездки где-то в начале 90х. С тех пор оригинальный рецепт немного подкорректировался под наши домашние сначала возможности, а потом - когда в магазинах появились те ингредиенты, которые ранее не встречались - под вкусы. Короче, сначала я напишу салат в том виде, в котором я его делаю сейчас, а потом - чего не хватает до оригинального рецепта. Допускаю, что у него даже есть официальное название, но у нас оно затерялось за давностью лет и вследствие плохого знания мамой французского. :)
И ещё, у меня, если честно, очень плохо с точными пропорциями, я всегда прикидываю "на глаз" и "на язык", поэтому примерно. В любом случае, салат - не тесто, изменение количества того или иного продукта по вкусу вполне допускается. :)
Ингредиенты и приготовление
Надеюсь, рецепт всё-таки соответствует заявленной теме. Спасибо за внимание. :)

@темы: Летние салаты из сезонных продуктов

15:44 

Доступ к записи ограничен

Очень удивленный Кашалот
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

15:42 

Доступ к записи ограничен

Очень удивленный Кашалот
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

18:18 

перловка, сэр!

Timmy Bang-Bang
"To do is to be" - Nietzsche. "To be is to do" - Kant. "Do be do be do" - Sinatra.
Этот неловкий момент, когда твои дети уже выросли, а ты — ещё нет.(с)

Мозг, ты - псих! Значит, сегодняшний крутой сон ты запомнить не в состоянии, а вот имена этих дурацких телепузиков ты помнишь до сих пор.(с)

- Нет!
- Нигилиста ответ!(с)

— Согласны ли вы взять этого мужчину в законные мужья?
— Да, но только как друга.(с)

когда знакомые стремительно взрослеют и меняются, строят планы и уверенным шагом идут вперед, я только начинаю панковать.(с)

Это я, почтальон Печкин. Принес вам возмездие во имя Луны!(с)

Вам реферат сдавать в печальном виде или можно ответить грустно?(с)

любить нельзя помиловать.(с)

— Опишите себя в двух словах.
— Скромный, великолепный.(с)

Житейская мудрость: женщин и лицензионные соглашения нужно принимать такими, какие они есть.(с)

И я сказал: вот увидите, пройдут годы... И я оказался прав. Годы прошли.(с)

Тот неловкий момент, когда тебя ставят в тупик просьбой рассказать о себе, и ты думаешь: "О БОЖЕ, КТО Я??"(с)

- Кто пасется на лугу?
- ЗАГОТОВКИ ДЛЯ РАГУ!(с)

Меня повсюду сопровождает мой сарказм-хранитель.(с)

Ненавижу, когда мне говорят "ха-ха,ты старше меня, ты умрёшь раньше" потом я достаю револьвер и как бы "да неужели?"(с)

17:37 

Имбирные пряники

Verao
В заголовке рецепта значилось "Пряничный домик". Домик собирать не стала, а пряники решила испечь. Получаются потрясающие, заполняют кухню теплым-теплым ароматом гвоздики, корицы и имбиря. Готовятся быстро, а кушать лучше всего горячими с молоком.



Рецепт

@темы: Пряная выпечка

21:08 

космос лунатикам
Одолеть героин — это просто игрушки по сравнению с тем, чтобы одолеть комплексы детства.

Стивен Кинг 'Бесплодные земли'

16:52 

Доступ к записи ограничен

Очень удивленный Кашалот
Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

Use your imagination

главная